Vermelho escuro com aromas de frutas escuras, chocolate amargo, especiarias, couro e geleias (ameixa, amora) e torrefação. Em boca, bom corpo e estrutura, com taninos firmes e prazerosos, de longa permanência; retro olfato de boa persistência.
NOTAS DE DEGUSTAÇÃO
: Vermelho escuro, denso.
: Apresenta uma mescla de aromas de frutas escuras, chocolate, especiarias, couro e geleias (ameixa, amora) e torrefação.
: Bom corpo e estrutura, com taninos firmes e prazerosos, de longa permanência; retro olfato de boa persistência.
: Caças, cordeiro, feijoadas, cassoulets, queijos fortes e pratos quentes gordurosos em geral.
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NOME: Pizzato Reserva Tannat
PAÍS DE ORIGEM: Brasil
VOLUME: 750ml
TEOR ALCOÓLICO: 13,5% Vol.
TEMPERATURA IDEAL: 15ºC
PRODUTOR: Pizzato
SAFRA: Sob Consulta
REGIÃO: Vale dos Vinhedos – Bento Gonçalves/RS
TIPO: Tinto
UVAS: 100% Tannat
Colheita 100% manual.
: Fermentação e maceração em tanques de aço inoxidável, com leveduras selecionadas e temperatura controlada. Tempo total de fermentação e maceração: 8 dias. Amadurecimento em barris de carvalho francês de primeiro e segundo usos.
PREMIAÇÕES
– 92 pts Guia Latina Wine 2019
– 91 pts Grande Ouro no Wines of Brasil Awards 2019
– 17,5 pontos, Purple Pages Jancis Robinson (2018)
Melhor Tannat Brasileiro do Guia Adega de Vinhos do Brasil 2012/2013
– 91 pontos – Weinwirtschaft (revista alemã de vinhos)
– 89-91 pontos – Vários painéis pelo Brasil e no Exterior (várias colheitas)
