Sinônimo de “Símbolo de Qualidade”, a Istambul é uma empresa sólida, que atua em grandes redes varejistas, atacadistas e mercado de food service, há mais de 65 anos. Produzindo produtos para grandes cozinhas do Brasil, destaca-se pela diversidade de linhas de produtos tradicionalmente utilizados pela culinária árabe em geral, porém, servem à gastronomia de diferentes regiões do mundo.
Molho Alhete
150ml (cx 24)
Feito com ingredientes naturais e selecionados para garantir a qualidade no sabor e no preparo da sua receita. Confeccionado a partir do alho triturado acrescido de condimentos, ele dá aquele toque de sabor a sanduíches, saladas, carnes e pratos em geral.
Vegano | Sem Glúten | Sem Colesterol
Molho Pimentine
150ml (cx 24)
Foi o nome dado para a harmoniosa combinação do tahine acrescido de condimentos e comum toque especial de molho de pimenta (caliente), que realça o sabor de suas receitas: De sanduíches a carnes, peixes e saladas.
Vegano | Sem Glúten | Sem Colesterol
Molho Gergeline
150ml (cx 24)
O Molho Gergeline Istambul é o nome dado para a harmoniosa combinação do tahine acrescidos de condimentos, conferindo aquele sabor delicioso aos sanduíches, saladas, carnes e pratos em geral.
Vegano | Sem Glúten | Sem Colesterol
Amêndoas Confeitadas
200g (cx 12)
Feitas com açúcar, amido de milho, goma arábica e corantes artificiais. São bonitas edeliciosas, perfeitas para adoçar o paladar ou decorar sobremesas.
Segundo a tradição nos casamentos, as amêndoas simbolizam os votos que os convidados desejam aos noivos. Frequentemente são entregues a cada convidado lembrancinhas contendo cinco amêndoas confeitadas dentro. Cada amêndoa representa um voto ao casal, sendo os mais tradicionais: Felicidade, Fertilidade, Longevidade, Riqueza e Saúde. É entregue também nas lembrancinhas de batizado representando saúde, paz e felicidade.
Vegano | Sem Glúten | Sem Colesterol
Rahat Colorida
500g (cx 36)
Apresentada em saquinhos de 500g nos sabores: Abacaxi; Coco; Damasco; Laranja; Limão; Morango e Tangerina.
Rahat, (turkish delight, manjar turco, lokum) é uma tradicional goma Árabe a base de amido de milho. Sua Textura macia e agradável que derrete na sua boca, é uma sobremesa ideal para quem deseja variar a alimentação com leveza e qualidade.
Vegano | Sem Glúten | Sem Colesterol
Rahat Colorida Pote
1500g (unid)
Apresentada em saquinhos de 500g nos sabores: Abacaxi; Coco; Damasco; Laranja; Limão; Morango e Tangerina.
Rahat, (turkish delight, manjar turco, lokum) é uma tradicional goma Árabe a base de amido de milho. Sua Textura macia e agradável que derrete na sua boca, é uma sobremesa ideal para quem deseja variar a alimentação com leveza e qualidade.
Vegano | Sem Glúten | Sem Colesterol
Halawi Tradicional
Pote 250g (cx 12) | Lata 500g (cx 12)
Um produto vegano rico em proteínas, vitaminas B e E, além de minerais como cálcio,fósforo, magnésio, zinco, com ação antioxidante. O Halawi é um doce de gergelim feito basicamente com a pasta de gergelim (Tahine) e açúcar. Preparado sem qualquer processo químico ou aditivos, conservantes e corantes.
Vegano | Sem Glúten | Sem Colesterol | Sem Conservantes
Tahine
200g (cx 24) | 500g (cx 12)
100% composto por sementes de gergelim moídas. Fonte de proteína vegana, o tahine é rico em cálcio, que fortalece os ossos e dentes, e zinco, um antioxidante poderoso que ajuda no rejuvenescimento e cicatrização da pele. O alimento também contém outros minerais como magnésio e fósforo, além de Vitaminas B e E.
Taíne, tahine, tahin ou tahini é uma pasta feita de sementes de gergelim (sésamo) muito usado na cozinha do Oriente Médio como complemento de muitos pratos e doces.
Caso haja uma separação do óleo de gergelim para o tahine, basta misturá-lo para que volte à sua forma natural. E não se preocupe, ele é o óleo mais rico em antioxidantes naturais e faz bem à saúde.
Vegano | Sem Glúten | Sem Colesterol