Vermelho rubi com traços violáceos. Aroma de frutas escuras maduras. Na boca, geleias, frutas, persistente; acidez, taninos e doçura em harmonia agradável.
NOTAS DE DEGUSTAÇÃO
: Vermelho-rubi com traços violáceos.
: Frutas escuras maduras, amoras, geleia de uva e amoras.
: Geleias, frutas, persistente; acidez, taninos e doçura em harmonia agradável.
: Queijos frescos, pratos leves e/ou com temperos adocicados em geral, sobremesas.
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NOME: Fausto Violette Blend Tinto
PAÍS DE ORIGEM: Brasil
VOLUME: 750ml
TEOR ALCOÓLICO: 12,5% Vol.
TEMPERATURA IDEAL: 9ºC
PRODUTOR: Pizzato
SAFRA: Sob Consulta
REGIÃO: Vale dos Vinhedos – Bento Gonçalves/RS
TIPO: Tinto
UVAS: 35% Merlot, 35% Cabernet Sauvignon, 30% Alicante Bouschet
Colheita 100% manual.
: Vinhos de cada uva foram vinificados separadamente, com fermentação e maceração em tanques de aço inoxidável, leveduras selecionadas e temperatura controlada. Tempo total de fermentação e maceração de 8 dias, em média. Corte final pré-engarrafamento.
PREMIAÇÕES
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