CASA PERINI ICE ROSE 750ML

Um espumante refrescante para celebrar os dias quentes. Apresenta tonalidade rosé blush com boa formação de espuma. Sabor e dulçor equilibrado e cremoso com ótimo volume de boca.

 

NOTAS DE DEGUSTAÇÃO

 

: Rosé blush, com boa formação de espuma, borbulhas finas e persistentes.

: Aroma complexo, lembrando rosas, romã, acerola e notas de frutas vermelhas.

: Dulçor equilibrado e cremoso com ótimo volume na boca. O retrogosto persiste, deixando uma sensação refrescante ao paladar.

: Queijos leves como gouda e estepe, canapés, aves, peixes, frutos do mar com molhos agridoces e sobremesas à base de cremes sutis ou frutas.

Ficha Técnica:

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NOME: Casa Perini Ice Rose

PAÍS DE ORIGEM: Brasil

VOLUME: 750ml

TEOR ALCOÓLICO: 11% Vol.

TEMPERATURA IDEAL: 6ºC

PRODUTOR: Casa Perini

REGIÃO: Vale Trentino – Farroupilha/RS

TIPO: Espumante – Demi-Sec

UVAS: Corte de Uvas Brancas

 

Colheita 100% manual.

: Seleção manual e prensagem direta dos cachos inteiros para extração do mosto, que é imediatamente resfriado para inibir a fermentação alcoólica. A tomada de espuma é realizada em autoclaves.

 

PREMIAÇÕES

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